2007年07月13日
大豆(宗像産)と大麦、米を使い約4~6ヶ月間、醗酵・熟成させた味噌です。 優れた大豆の生産地、地元宗像で取れた大豆だけを贅沢に使いました。 ご家庭で使いやすいようにすり味噌タイプになっております。 宗像のブランド「むなかた季良里」に認定された商品です。
味噌部門